Conrad Istanbul Bosphorus, lüks otelcilik deneyimi ve organizasyon kalitesini en iyi noktaya taşımak için yönetim kadrosunu güçlendiriyor. Otelin yeni Operasyon Direktörü; otelcilik sektöründeki uzun yıllara dayanan köklü tecrübesiyle tanınan Cenap Savaş oldu.
Turizm ve otelcilik sektörüne olan tutkusunu Hacettepe Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği eğitimiyle profesyonel alana taşıyan Cenap Savaş, kariyeri boyunca uluslararası lüks otel zincirlerinde kritik roller üstlendi. Marriott International çatısı altındaki
JW Marriott Ankara’da Ziyafet Operasyonları Yönetici Yardımcısı olarak başladığı görevinde sırasıyla Ziyafet Operasyonları Müdürü, Restoranlar Direktörü, Yiyecek ve İçecek Direktör Yardımcısı ve son olarak Yiyecek ve İçecek Direktörü pozisyonlarına yükselerek 7 yılı aşkın bir süre başarıyla hizmet verdi.
Ardından Le Méridien Istanbul Etiler’de Operasyon Direktörü olan Savaş; SPA, ön büro, kat hizmetleri ve yeme içme operasyonlarından sorumlu oldu. Buradaki başarılarının ardından kariyerine Katar’da devam ederek The Westin Doha Hotel & Spa’da Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak görev aldı ve 2022 Dünya Kupası döneminde Brezilya Milli Takımı’nın ağırlanması organizasyonunu başarıyla yürüttü.
Son olarak Hilton Istanbul Bomonti Hotel & Conference Center’da Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak görev yapan ve İstanbul’un en büyük etkinlik alanları ile operasyonlarını başarıyla yöneten Cenap Savaş, bütçe yönetimi, çoklu birim operasyonları, personel gelişimi ve kriz yönetimi konularındaki uzmanlığı ve misafir memnuniyeti odaklı yaklaşımıyla sektörde güçlü bir lider olarak öne çıkıyor.
Yorum Yap